日本独占販売HONEYWORLDの MANUKA蜂蜜

2022年8月、シンガポールで蜂蜜市場シェアNo１のH O N E Y W O R L Dと契約し、日本独占販売でH O N E Y W O R L DのM A N U K A蜂蜜U M Fグレード４種類を2022年12月より販売開始予定。

ニュージーランドの特産植物であるマヌカツリーの花から採れる蜂蜜・マヌカハニーには、メチルグリオキサールによる特殊な抗菌作用があります。古来よりマオリ族の薬としても重用されてきました。

マヌカハニーは注目度が高いため、偽装された商品が出回ることもあります。マヌカハニーの多くはUMF®表示の出来ない”普通のマヌカハニー”です。
マヌカハニー自体が高級なのではなく、”特別な力”を持つ「UMF®マヌカハニー」が希少であるため高級なのです。収穫量全体の約１０％～２０％しかUMF®マヌカハニーは採取されていません。
ニュージーランドではハチミツ協会「UMFHA(Unique Manuka Factor Honey Association)」を設立し、UMF®マヌカハニーを取り扱う企業をライセンス化しました。H O N E Y W O R L Dは協会から認定され、UMF®マヌカハニー認定マークを与えられています。